Premières idées de solutions pour répondre aux changements logistiques
Pascal BARILLON
Vice-président du Syndicat des boulangers d’Ile-de-France, adhérent de la Confédération générale de l’alimentation en détail (CGAD)
Thierry QUARANTA
Directeur des Opérations Alimentaires Supply Chain France du groupe Carrefour, représentant de la Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD)
Céline GUILLOIT
Chargée d'études Logistique Urbaine et E-commerce, Logicités